Samosas de tomate y queso con airfryer.

Uno de los platos más ricos de oriente, y más fáciles de hacer son las samosas de tomate y queso. ¿Quieres saber como hacerlas? Te enseño.

¿Cuánto tarda hacer samosas de tomate y queso?

En 40 minutos puedes tenerlo. Tardarás 15 minutos en prepararlo, 15 minutos de reposo y 10 minutos de cocción.

¿Qué necesitas?

  • Necesitas 8 hojas de pasta brick.
  • 12 hojas de albahaca.
  • 100 gramos de tomates secos en aceite.
  • Medio tronco de queso de cabra.
  • Aceite vegetal neutro.

¿Cómo hacer tempura de verudura?

Las tareas son las siguientes:

  • Corta las tomates y el queso en dados.
  • Corta la albahaca en tiras.
  • Mézclalo todo.
  • Corta las hojas de pasta brick en dos.
  • Dobla cada trozo por la mitad.
  • Por encima una cucharada de la mezca.
  • Dobla la pasta en triángulo.
  • Unta las samosas con aceite.
  • Déjalas reposar 15 minutos en la nevera.

Ahora toca usar la AirFryer:

  • Cocina las samosas de 4 en 4 en la freidora de aire 180ºC durante 10 minutos.
  • Dale vueltas cada 3 minutos.

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